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    28
    Mar

    Última Noticia ¡ Una nueva agua llega a España!

    Última Noticia ¡ Un nuevo Nectar llega a España!

    Estamos orgullosos en presentarles por primera vez en España, un nuevo Nectar muy muy especial…..El
    SENCE NECTAR
    , nectar 100% natural, rico en vitamina C, elaborado con extractos de rosas de Kazanlac (Bulgaria).
    Nuestros cócteles
    Siguiendo con su vocación en hacer descubrir nuevos productos de muy alta y ofrecer nuevas
    experiencias de disfrutar de nuevas sensaciones, So Exclusivo presenta el Nectar by Sence.
     
    De la misma forma que con el champagne o el vino de La Mancha VIHUCAS, con
    SENCE NECTAR descubrirás una nueva forma de saborear productos auténticos y con carácter propio….
     

    ….creías que todos los champagnes eran iguales

                   …..creías que todos
    los eran iguales

                     
    ………..y hasta ahora crees que todas las aguas son iguales…..

     

     

     
    28
    Mar

    Eventos

     

     

    20-12-2009 – Madrid – Tienda Antaura - Cata de Champagne LOUIS de SACY de 12h30 a 14h30

     

    19-12-2009 – Madrid – Tienda Isolée Claudio coello -Barra cócteles Sence Nectar todo el
    día

     

    18-12-2009 – Madrid – Tienda Reserva y Cata -Cata de Champagne LOUIS de SACY de 18h a 21h

     

    14-11-2009 – Madrid – Tienda Antaura - Cata de Champagne LOUIS de SACY

     

    12-11-2009 a 15-11-2009 – Madrid – Centro Moda Shopping - 6° Salón del Chocolate

     

    11-06-2009 – Majestic - Apertura de la terraza Dolce Vita con Sence

     

    28-05-2009 – Madrid – Tienda  Bacchus Maggerit - Cata de champagne Louis de Sacy

     

    24-04-2009 – Condes - Primera fiesta exclusive cocktail con Sence

     

    05-02-2009 – Madrid – Salon de Artes Plasticas (SIAP09) - Clausura de MARIDAJES CON ARTE con Louis de
    Sacy

    28
    Mar

    Tienda Antaura-Cata de Champagne Louis de Sacy

    Para celebrar la llegada de un nuevo colaborador del champagne de las estrellas Michelin, en Madrid, la Maison ofrece una copa de degustación a todos los fieles
    de la estupenda casa Antaura (www.antaura.es).

     

    Con mucho gusto las atenderemos el domingo 20 de diciembre en la calle Argensola, 16 entre las 12h30 y las 14h30 para poder compartir juntos el placer de este gran vino.

     

     

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    28
    Mar

    Isolée Claudio Cuello-Barra cócteles gratis

    Nuestra propuesta es dar a descubrir y sorprender con la nueva colección de a base de SENCE nectar de rosas.

     

    Volver a la lista de Eventos de So Exclusivo!

    28
    Mar

    Tienda Reserva y Cata-Cata de Champagne Louis de Sacy

    & Reserva y Cata

     

     

     

     

     

    El próximo 18 de diciembre tendremos el placer de poder dar a degustar nuestro Champagne en la tienda Reserva y Cata.

     

    En un ambiente totalmente nuevo y pensado para el amante del vino, Ezequiel el propietario de la tienda, nos acoge para disfrutar de una “flauta” con sus clientes y poder conversar sobre Grand
    Cru , vignerons y nuestro delicioso champagne.

     

    No te lo pierdas!

    28
    Mar

    Tienda Antaura – Cata de Champagne Louis de Sacy

    Para celebrar la llegada de un nuevo colaborador del champagne de las estrellas Michelin, en Madrid, la Maison ofrece una copa de degustación a todos los fieles
    de la estupenda casa Antaura (www.antaura.es).

     

    Con mucho gusto las atenderemos el sábado 14 de noviembre en la calle Argensola, 16 entre las 12h30 y las 14h30 para poder compartir juntos el placer de este gran vino.

     

     

    Volver a Eventos

    28
    Mar

    6° Salón del Chocolate en Madrid

       
     …el invitado sorpresa fue el Sence néctar de rosas….   . En esta edición, hemos podido disfrutar de “performance” nuevas y sorprendentes. Unas de las más apreciada fue el maridaje de chocolates del horno San Ofre con el Champagne ,
    el vino Vihucas o con el néctar de rosas.
     

    También pudimos comprobar la explosionó de sabores que provoca la unión de los chocolates Guylian y el champagne Grand Cru, y todo eso grabado por los informativos!

     

    Momento clave del salón fue la posibilidad para los madrileños de degustar el apreciado néctar y vaya existo!

      Las expresiones e impresiones de la gente en vivo son la mejora prueba de la alta del néctar y su poder de seducción…
    28
    Mar

    Bi de Prat 2006

    BI de PRAT 2006

    Notas de elaboración:
    100% Petit Manseng

    • Fermentación lenta y natural en barricas de 400 litros. Las levaduras genuinas trabajan de 2 a 3 meses.

    • Crianza sobre poso, en barricas, durante un año mínimo

    • Assemblage (mezcla de mosto fermentado de diferentes uvas) en depósitos de acero inoxidable y crianza de 3 a 12 meses más

    Graduación (% vol): 12

     


    Notas de catas:

    Elegancia, sutilidad y final extraordinariamente largo con notas de frutas confitadas, especies y miel tostado: un placer autenticó.
    La trufa y el regaliz se sumarán a las frutas que siguen evolucionado durante los proximos 20 años.

     

     


    Maridaje:

    Perfecto como aperitivo, con foie gras, cazuela de caza o queso de ovejas, vuelve al final de la comida con un postre de frutas.
    Se puede maridar también con platos sazonados de Asia, Oriente o de las islas..





    28
    Mar

    Septiembre 2009-Terre de Vins

    en septiembre 2009, Michel BETTANE escribío…

    28
    Mar

    D.O Jurançon

    La denominación de origen ‘JURANÇON’ :

     

    El Jurançon existía ya en la época de los romanos y conocio su apogeo con el bautizado con Jurançon de Henri IV en 1602.

     

    Se extiende sobre 25 municipios del Pirineo Atlántico y cuenta con un total de 1100 Ha para una producción total de 5 600 000 botellas.

     

     

     

     

     

     

     

    Una de las denominaciones de origen (AOC) más antiguas de Francia, cuenta con 3 denominaciones para sus blancos:

     – « AOC Jurançon », vino dulce
     – « AOC Jurançon sec », vino seco
     – « AOC Vendanges Tardives », vendimia tardía

     

     

     

     

     

     

    Las uvas para elaborar un Jurançon son:

     

     – Petit Manseng y/o Gros Manseng (cepas principales)

     – Courbu, Lauzet, Camaralet (cepas secundarias y facultativas)

     

     

     

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