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    28
    mar

    Última Noticia ¡ Una nueva agua llega a España!

    Última Noticia ¡ Un nuevo Nectar llega a España!

    Estamos orgullosos en presentarles por primera vez en España, un nuevo Nectar muy muy especial…..El
    SENCE NECTAR    , nectar 100% natural, rico en vitamina C, elaborado con extractos de rosas de Kazanlac (Bulgaria).
    		Nuestros cócteles
    Siguiendo con su vocación en hacer descubrir nuevos productos de muy alta y ofrecer nuevas
    experiencias de disfrutar de nuevas sensaciones, So Exclusivo presenta el Nectar by Sence.
    		 
    De la misma forma que con el LOUIS de SACY o el vino de La Mancha VIHUCAS, con
    SENCE NECTAR descubrirás una nueva forma de saborear productos auténticos y con carácter propio….
    		 

    ….creías que todos los champagnes eran iguales

                   …..creías que todos
    los eran iguales

                     
    ………..y hasta ahora crees que todas las aguas son iguales…..

     

     

    		 
    28
    mar

    Eventos

     

     

    20-12-2009 – Madrid – Tienda Antaura - Cata de Champagne LOUIS de SACY de 12h30 a 14h30

     

    19-12-2009 – Madrid – Tienda Isolée Claudio coello -Barra cócteles Sence Nectar todo el
    día

     

    18-12-2009 – Madrid – Tienda Reserva y Cata -Cata de Champagne LOUIS de SACY de 18h a 21h

     

    14-11-2009 – Madrid – Tienda Antaura - Cata de Champagne LOUIS de SACY

     

    12-11-2009 a 15-11-2009 – Madrid – Centro Moda Shopping - 6° Salón del Chocolate

     

    11-06-2009 – Barcelona – Majestic - Apertura de la terraza Dolce Vita con Sence

     

    28-05-2009 – Madrid – Tienda  Bacchus Maggerit - Cata de champagne Louis de Sacy

     

    24-04-2009 – Barcelona – Condes - Primera fiesta exclusive cocktail con Sence

     

    05-02-2009 – Madrid – Salon de Artes Plasticas (SIAP09) - Clausura de MARIDAJES CON ARTE con Louis de
    Sacy

    28
    mar

    Tienda Antaura-Cata de Champagne Louis de Sacy

    Para celebrar la llegada de un nuevo colaborador del de las estrellas Michelin, en Madrid, la Maison Louis de Sacy ofrece una copa de degustación a todos los fieles
    de la estupenda casa Antaura (www.antaura.es).

     

    Con mucho gusto las atenderemos el domingo 20 de diciembre en la calle Argensola, 16 entre las 12h30 y las 14h30 para poder compartir juntos el placer de este gran vino.

     

     

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    28
    mar

    Isolée Claudio Cuello-Barra cócteles gratis

    Nuestra propuesta es dar a descubrir y sorprender con la nueva de a base de SENCE nectar de rosas.

    		 

    Volver a la lista de Eventos de So Exclusivo!

    28
    mar

    Tienda Reserva y Cata-Cata de Champagne Louis de Sacy

    Louis de Sacy & Reserva y Cata

     

     

     

     

     

    El próximo 18 de diciembre tendremos el placer de poder dar a degustar nuestro en la tienda Reserva y Cata.

     

    En un ambiente totalmente nuevo y pensado para el amante del vino, Ezequiel el propietario de la tienda, nos acoge para disfrutar de una “flauta” con sus clientes y poder conversar sobre Grand
    Cru , vignerons y nuestro delicioso .

     

    No te lo pierdas!

    28
    mar

    Tienda Antaura – Cata de Champagne Louis de Sacy

    Para celebrar la llegada de un nuevo colaborador del de las estrellas Michelin, en Madrid, la Maison Louis de Sacy ofrece una copa de degustación a todos los fieles
    de la estupenda casa Antaura (www.antaura.es).

     

    Con mucho gusto las atenderemos el sábado 14 de noviembre en la calle Argensola, 16 entre las 12h30 y las 14h30 para poder compartir juntos el placer de este gran vino.

     

     

    Volver a Eventos

    28
    mar

    6° Salón del Chocolate en Madrid

       
     …el invitado sorpresa fue el Sence néctar de rosas…. ;  . En esta edición, hemos podido disfrutar de “performance” nuevas y sorprendentes. Unas de las más apreciada fue el maridaje de chocolates del horno San Ofre con el Louis de Sacy,
    el vino Vihucas o con el néctar de rosas.
     

    También pudimos comprobar la explosionó de sabores que provoca la unión de los chocolates Guylian y el Grand Cru, y todo eso grabado por los informativos!

     

    Momento clave del salón fue la posibilidad para los madrileños de degustar el apreciado néctar y vaya existo!

      Las expresiones e impresiones de la gente en vivo son la mejora prueba de la alta del néctar y su poder de seducción…
    28
    mar

    Bi de Prat 2006

    BI de PRAT 2006

    Notas de elaboración:
    • 100% Petit Manseng

    • Fermentación lenta y natural en barricas de 400 litros. Las levaduras genuinas trabajan de 2 a 3 meses.

    • Crianza sobre poso, en barricas, durante un año mínimo

    • Assemblage (mezcla de mosto fermentado de diferentes uvas) en depósitos de acero inoxidable y crianza de 3 a 12 meses más

    Graduación (% vol): 12

     


    Notas de catas:

    Elegancia, sutilidad y final extraordinariamente largo con notas de frutas confitadas, especies y miel tostado: un placer autenticó.
    La trufa y el regaliz se sumarán a las frutas que siguen evolucionado durante los proximos 20 años.

     

     


    Maridaje:

    Perfecto como aperitivo, con foie gras, cazuela de caza o queso de ovejas, vuelve al final de la comida con un postre de frutas.
    Se puede maridar también con platos sazonados de Asia, Oriente o de las islas..





    28
    mar

    Septiembre 2009-Terre de Vins

    en septiembre 2009, Michel BETTANE escribío…

    28
    mar

    D.O Jurançon

    La denominación de origen ‘JURANÇON’ :

     

    El Jurançon existía ya en la época de los romanos y conocio su apogeo con el bautizado con Jurançon de Henri IV en 1602.

     

    Se extiende sobre 25 municipios del Pirineo Atlántico y cuenta con un total de 1100 Ha para una producción total de 5 600 000 botellas.

     

     

     

     

     

     

     

    Una de las denominaciones de origen (AOC) más antiguas de , cuenta con 3 denominaciones para sus blancos:

     – « AOC Jurançon », vino dulce
     – « AOC Jurançon sec », vino seco
     – « AOC Vendanges Tardives », vendimia tardía

     

     

     

     

     

     

    Las uvas para elaborar un Jurançon son:

     

     – Petit Manseng y/o Gros Manseng (cepas principales)

     – Courbu, Lauzet, Camaralet (cepas secundarias y facultativas)

     

     

     

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